Noýabr aýynda Aşgabatda Dünýäde Italiýanyň Aşhana Hepdeliginiň IX edisiýasy geçirildi, onuň mowzugy “Aralykbaky İýmit we Köklere esaslanýan Naharlar: Saglyk we Adatyýet” boldy. Italiýanyň aşpezleri Anna Maria Palma, Marco De Vita we Andrea Palmieri ustalyk sapaklaryny we şüweleň aşhana görkezmelerini geçirip, Türkmenistanyň Daşary işler ministriniň orunbasary Jenap Serdar Muhammetdurdýew ýaly abraýly şahsyýetleri goşmak bilen, 400-den gowrak gatnaşyjyny özüne çekdi.
Gastronomiki çäreler: Italiýanyň Ilçihanasy, Aşgabatdaky “Dante” italýan restorany bilen hyzmatdaşlykda, italýan aşhananyň medeniýetini ilerletmek üçin gastronomiki çäreleriň ençemesini gurady. Aşpezler, restoran işiniň hünärmenleri üçin italýan nahar taýýarlamak boýunça tehnikalary çuňlaşdyrmaga mümkinçilik döredýän dört sany aýratyn ustalyk sapaklaryny we aşhana höwesjeňleri üçin dört sany aşhana sapaklaryny hödürlediler. Ahyrynda, çäklendirilip taýýarlanan nahar ertirlikleriň ýöriteleşdirilen serisi çagyrylan myhmanlara Italiýanyň hakyky tagamlaryny hödürledi.
Hyzmatdaşlyk: Italiýanyň Aşhana Hepdeligi diňe gastronomiki baýramçylyk bolman, eýsem, Italiýa bilen Türkmenistanyň arasynda hyzmatdaşlygy ösdürmek üçin mümkinçilik boldy, medeni çalyşmalara kulinar sungaty arkaly goldaw berdi.